Hoạt động tập thể chào mừng ngày Phụ nữ Việt Nam 8/3 và ngày thành lập Đoàn thanh niên cộng sản HCM 26/3 hàng năm đã là hoạt động mang tính truyền thống của nhà trường.

Năm học này, vào ngày thứ Bảy 17-3, Trường THCS Phan Chu Trinh đã tổ chức Ngày hội ẩm thực và trang trí vườn hoa, cây cảnh. Trong những ngày qua các lớp đã tiến hành chỉnh trang lại các bồn hoa của nhà trường. Với tinh thần hợp  tác, sự sáng tạo của các tập thể lớp, với sự giúp đỡ nhiệt tình của GV chủ nhiệm và các bậc phụ huynh, cảnh quan nhà trường đã có nhiều thay đổi. “Đẹp, rất đẹp!” là những lời nhận xét của hầu hết mọi người khi bước chân vào trường trong mấy ngày qua.

Ngày hội ẩm thực thực sự là dịp để HS của trường nhất là các HS nữ được thể hiện khả năng thiết kế, nấu nướng, bầy bán và rao hàng….Hơn thế nữa ngày hội này còn mang một ý nghĩa giáo dục rất lớn cho HS. Trong khi cuộc sống hiện đại và bận rộn nơi thành phố đang đẩy các em ngày càng xa dần  hình ảnh người phụ nữ khéo léo với những món ăn truyền thống và những bữa cơm gia đinh ấm cúng do chính mình nấu nướng và gửi gắm vào đó bao tình cảm gia đình thân thương thì những hoạt động như hôm nay làm sống lại và hình thành trong các em phẩm chất cao đẹp đó của người phụ nữ Việt Nam – người nuôi dưỡng ngọn lửa ấm trong mỗi gia đình.

Ngày hội ẩm thực của trường THCS Phan Chu Trinh đã thành công tốt đẹp và đúng với chủ trương của nhà trường là “Hãy để các em được làm”.  Dù một vài món ăn trình bày còn có chút vụng về, những bàn tay nhỏ còn lóng ngóng, lời thuyết minh cho sản phẩm còn chưa thật mượt mà….  nhưng các thầy cô giáo và các bậc phụ huynh rất phấn khởi vì hôm nay các con thực sự được trải nghiệm. Nhân dịp này, nhà trường cũng trân trọng cám ơn sự đóng góp nhiệt tình và hiệu quả của các bậc phụ huynh với những hoạt động của nhà trường.

Kết quả chấm thi trang trí vườn hoa cây cảnh:
Giải Nhất: Khu vực Tượng đài Chí sĩ yêu nước Phan Chu Trinh
(Nhóm lớp: 6B, 6D, 6G, 6I)
Giải Nhì: Khu vực Vườn Sinh-Địa (Nhóm lớp 9A, 9C, 9E, 9G, 9H, 9I)
Giải Ba: Khu vực Hòn non bộ (Nhóm lớp 6A, 6C, 6E, 6H)
Giải Khuyến khích: Khu vực Vườn Cau (Nhóm lớp 8B, 8C, 8D, 8E, 8G, 8I)

Kết quả chấm thi sản phẩm ẩm thực:
Giải Nhất: Lớp 9C

———————–

MỘT VÀI HÌNH ẢNH TRONG NGÀY HỘI ẨM THỰC VÀ
TRANG TRÍ VƯỜN HOA, CÂY CẢNH

Toàn cảnh hội chợ

Các bạn lớp 8A chuẩn bị cho sản phẩm dự thi phần ẩm thực

Cô chủ nhiệm cũng sẵn sàng hướng dẫn thêm cho các bạn lớp 6E

Phụ huynh luôn ở bên động viên các con

Đại diện lãnh đạo Phòng Giáo dục, UBND Phường Ngọc Khánh, Quận Đoàn và Hội CMHS thăm các gian hàng của các lớp

Đ/c Trưởng phòng GD Nguyễn Đắc Hùng và đ/c Phó Trưởng phòng
Lưu Thị Tường Vân thăm hội chợ và xem các sản phẩm của học sinh

Tất cả các lớp đã sẵn sàng đón Ban giám khảo

Cô và trò lớp 8G bên sản phẩm “Ốc hấp lá gừng”

Ban Giám khảo chấm thi sản phẩm dự thi ẩm thực của khối lớp 6

Ban Giám khảo chấm thi sản phẩm dự thi ẩm thực của khối lớp 9

MỘT SỐ SẢN PHẨM ẨM THỰC TẠI HỘI CHỢ

Sản phẩm đạt giải Ba của lớp 9G

————————-

PHẦN THI TRANG TRÍ VƯỜN HOA, CÂY CẢNH

Khu vực tượng đài Chí sĩ Phan Chu Trinh được trang trí thật trang trọng và đẹp mắt

Khu vực Vườn Cau

Khu vực Hòn non bộ

Khu vực bồn hoa cạnh Trường Tiểu học

MỘT SỐ BÀI VIẾT CỦA HỌC SINH VỀ HỘI CHỢ NGÀY 17-3-2012

Tôi-một học sinh lớp 6 mới vào trường như bao các bạn lớp 6 khác, từ lúc tôi bỡ ngỡ bước vào trường, cái gì cũng xa lạ đối với tôi. Nếu bây giờ tôi ngồi kể lại những hiểu biết và “cuộc hành trình” của tôi ở nơi này thì nhiều vô kể, nhưng có một điều mà tôi sẽ không bao giờ quên được và nhớ mãi. Đó là “Hội chợ ẩm thực” của trường .

Sáng thứ bảy, lớt phớt mưa phùn. Mọi ngày, sân trường vào buổi sáng rất yên lặng và…….. nghiêm nghị nhưng sáng hôm nay như một “Ngôi làng nhỏ mang tên Phan Chu Trinh” nằm ngay giữa lòng Hà Nội xuân. Cả sân trường tràn ngập trong mùi hương của tre, nứa những dụng cụ dùng để dựng thành những quán chợ. Mái rơm, lá mía khô được làm thành mái hiên nhỏ.

Cả “ngôi làng nhỏ” đầy ắp và rộn rã những tiếng cười, nói của mọi người. “Hội chợ ẩm thực” gồm hơn ba mươi ngôi nhà mọc san sát nhau như nấm. Từng gian hàng được bày ra trước mắt, rất nhiều món ăn ngon, mới nhìn mà tôi đã muốn ăn ngay nào là gà rán, bún bò, phở bò, thịt xiên,…sao mà nhiều đến thế. Nhà của chúng tôi treo một cái biển “6B Quán” sau một hồi đi tham khảo giá cả thị trường, tôi mới về nhà và cùng mọi người trổ tài làm đồ ăn. Công việc cũng dễ dàng, chỉ cần cho nguyên liệu vào bánh đa rồi cuốn. Tuy chỉ là những thao tác đơn giản, nhưng khi tự tay tôi làm như một người đầu bếp thực thụ, lúc đó tôi ăn tôi mới cảm nhận được hết sức công lao mà minh bỏ ra để làm một việc đến cùng. Khi ăn tôi cảm thấy không thể chê vào đâu được.“6B Quán” có ba món tất cả: Phở cuốn, Nem cuốn, Phở bò rất ngon và bổ dưỡng. “Dân chúng” trong làng hân hoan dạo chơi quanh làng mua đồ, thưởng thức những món ăn hấp dẫn. Dù trời mưa cũng mặc trời mưa chúng tôi như những chú chim non hồn nhiên chạy tung tăng khắp khu làng. Quang cảnh này, những mái lều tranh, những hạt mưa bay lớt phớt, thỉnh thỏang vài tia nắng ghé xuống thăm làng tôi. Những bạn học sinh mặc những bộ quần áo bà ba cầm giá tre đựng mấy bó rau, làm người ta nhớ lại những cảnh tượng ngày xưa như đang hiện về, một cảnh tượng làm lay động lòng người. Người nông dân ngồi bên bếp củi và bây giờ là bếp ga để đun một nồi nước phở, hay ngồi nướng thịt bằng bếp than cắm điện trong làng Phan Chu Trinh thật đáng nhớ trong lòng mỗi vị khách đã đến tham quan nơi đây. Hương thơm của thức ăn lan tỏa khắp ngôi làng nhỏ. Nhờ có “Hội chợ ẩm thực” mà gia đình 6B chúng tôi nói riêng và tập thể các lớp nói chung đoàn kết ở bên nhau, cùng làm việc với nhau, cùng bán những thứ chúng tôi tự làm.

Một ngày “Hội chợ ẩm thực” của tôi như thế đấy. Suốt năm năm vừa qua tôi chưa được tham gia hoạt động tập thể nào mà vui và có ý nghĩa như thế. Không phải chỉ là hoạt động chơi thông thường mà là một hoạt động để chúng tôi thử tài thử sức với nhau. Mặc trên mình bộ quần áo thân quen của người nông dân và cảm nhận được mùi hương của lúa, ngô, khoai,…rất bình dị mà đằm thắm chất quê. Qua đó tôi cũng học được rất nhiều điều mà trước đây tôi chưa hề biết tới như những hạt gạo mà chúng tôi dùng làm phở, làm bánh đều là do những người nông dân phải đổ bằng mồ hôi nước mắt của mình mới có được.

Những món ăn xuất hiện trong hội chợ, đều là những món ăn truyền thống của Việt Nam nhìn thì đơn thuần thế thôi nhưng nó chất chứa tất cả những tinh hoa và tâm hồn người Việt ở trong đó. Hội chợ này có thể coi là một bài học bổ ích và là dấu ấn mãi mãi không thể quên trong quá trình học phổ thông của tôi.

Nguyễn Linh Chi (Lớp 6B)

———-***———–

Tôi tên là Phạm Phương Oanh, là học sinh lớp 6I và mái trường thân yêu nơi tôi đang gắn bó, học tập chính là trường THCS Phan Chu Trinh. Mỗi khi cần tìm niềm động lực trong học tập, tôi lại tới khu tượng đài Cụ Phan Chu Trinh. Đối với cá nhân tôi, đây là một nơi linh thiêng, trang trọng.

Khu tượng đài dường như ẩn chứa một vẻ đẹp riêng biệt khác thường. Và thật may mắn làm sao, khi thời gian gần đây nhà trường đã tin tưởng và giao phó cho lớp chúng tôi cùng ba lớp 6B, 6D, 6G một nhiệm vụ mà tôi cho là vô cùng quan trọng – đó chính là chăm sóc vườn hoa khu tượng đài Cụ Phan Chu Trinh. Khu tượng đài được chúng tôi trang trí bởi những bông hoa, chùm hoa có màu sắc sặc sỡ. Tượng đặt trong khu vườn có lẽ đã được làm lâu rồi. Đã trải qua bao biến cố của thời gian, mưa nắng của trời đất cùng với những thăng trầm, nhưng không vì thế mà bức tượng mất đi vẻ đẹp riêng biệt, mộc mạc và linh thiêng. Trên tượng đài chúng tôi gắn thêm những chùm hoa như muốn thể hiện lòng thành của mỗi học sinh chúng tôi đối với Cụ Phan Chu Trinh. Phía sau tượng đài trồng hai cây hoa, hai cây hoa đứng nghiêm trang giống như hai người lính đang bảo vệ bức tượng.

Chúng tôi, ai ai cũng cố gắng chăm chút cho khu tượng đài từ những việc nhỏ nhất như nhặt rác, tưới hoa. Tuy đó chỉ là những việc nhỏ, nhưng đã góp phần làm cho khu tượng đài trong sạch và tươi mát.

Phạm Phương Oanh (Lớp 6I)

———–***————

Trường học không chỉ là cái nôi nuôi dưỡng kiến thức và đạo đức của những chủ nhân tương lai của đất nước mà còn là ngôi nhà chung của các thầy cô và học sinh. Để ngôi nhà chung ấy luôn tràn đầy tiếng cười, trường THCS Phan Chu Trinh thân yêu đã tổ chức rất nhiều hoạt động ngoại khóa khiến mỗi ngày đến trường là một ngày vui, trường học trở thành thế giới kì diệu với biết bao điều để khám phá. Và trong ngày 17 – 3, tiếp nối truyền thống ấy, để tôn vinh những người phụ nữ trên khắp thế giới nhân hướng tới 8 – 3, trong đó có các cô giáo thân yêu của hơn 1400 hs trường THCS Phan Chu Trinh và ngày 26/3 – ngày thành lập Đoàn Thanh Niên cộng Sản Hồ Chí Minh, trường đã tổ chức hội chợ ẩm thực và trang trí vườn hoa, cây cảnh.

Đối với các cô gái truyền thống từ xưa, có lẽ nữ công gia chánh là truyện thường tình. Nhưng đối với các bạn nữ thành thị ngày nay, hình ảnh người phụ nữ công dung ngôn hạnh, thưởng thức những món ăn ngon lành, bổ dưỡng do chính mình nấu nướng không còn là hình ảnh thân quen. Vì vậy, hội chợ ẩm thực chính là một dịp tốt để không chỉ các cô gái hiện đại mà cả những bạn nam khéo léo trổ tài nấu nướng. Những món ăn đặc sắc nhất, độc đáo nhất, trang trí đẹp mắt, hương vị hấp dẫn, dinh dưỡng đầy đủ sẽ được tạo nên từ chính tay các bạn học sinh. Đối với lớp 8A chúng tôi, món ăn đặc sắc ấy là phở cuốn Hà Thành truyền thống và sữa chua nếp cẩm, sữa chua thạch tráng miệng. Bánh phở được chọn là những bánh phở ngon nhất, sạch nhất, nhân rau sống được rửa sạch sẽ đảm bảo vệ sinh, thịt bò được xào lên cùng tỏi thơm phức. Sữa chua nếp cẩm chua chua, lại kết hợp vị cay bùi của nếp cẩm tạo nên một hương vị ấn tượng mà ai đã nếm một lần thì không thể quên. Sữa chua thạch độc đáo thơm mùi hoa quả với những viên thạch màu sắc sặc sỡ rất ngon miệng. Tất cả những món ăn tuyệt vời ấy đều do chính tay học sinh lớp 8A làm ra, đảm bảo mọi quy trình về an toàn thực phẩm cũng như thái độ lịch sự với khách hàng, thu hút rất nhiều bạn ghé thăm.

Song song cùng hội chợ ẩm thực là phần thi trang trí vườn hoa cây cảnh. Môi trường sư phạm rất quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến mỗi học sinh. Vì vậy, phần thi này giúp học sinh được tận hưởng một môi trường trong lành, tặng những công trình măng non đẹp nhất ý nghĩa nhất tới nhà trường, tới các thầy cô cũng như tặng chính chúng tôi một mái trường, một môi trường học tốt đẹp hơn. Để góp công sức cho hội thi thành công tốt đẹp, bồn cây lớp 8A, 8H, 9B, 9D được các bạn trang trí đặc sắc cùng sự giúp đỡ của các bậc phụ huynh. Xung quanh bồn cây là chính những cây cỏ được tỉa lại rất gọn gàng. Bên trong là những ô hình quả trám, hình tròn xen kẽ nhau tạo bởi cây sống đời và cỏ bạch chỉ. Cây sống đời đỏ rực rỡ, vươn lên với sức sống mãnh liệt thể hiện khát vọng tuổi trẻ, ước mơ học trò. Bao quanh màu đỏ chói lọi ấy là sắc xanh pha chút trắng dịu hiền của loài cỏ bạch chỉ. Màu cỏ nhẹ nhàng ôm lấy màu hoa sặc sỡ tạo nên sự hài hòa thật hoàn hảo. Ở góc vườn là những cành đào dang rộng những chiếc lá xanh tươi và những bông hoa màu hồng xinh xắn, bên cạnh đó là cây bưởi với những bông hoa trắng tinh khôi đang ngát hương…. Trên nền cỏ tóc tiên xanh mướt, loáng thoáng bóng những chú cò giấy đáng yêu. Qua công trình măng non lần này, tập thể 4 lớp chúng tôi: 8A, 8H, 9B, 9D muốn thể hiện một môi trường học tập thật trong lành, đồng thời thể hiện ước mơ bay cao, bay xa.

Khu vực bồn hoa cạnh sân khấu của nhóm lớp 8A, 8H, 9B, 9D

Mong rằng, công trình măng non của chúng con sẽ góp phần làm môi trường sư phạm Phan Chu Trinh thêm đẹp, trở thành niềm vui, động viên tới trường hàng ngày của các bạn học sinh. Cũng như Bác Hồ đã từng nói:

Mùa xuân là Tết trồng cây
Làm cho đất nước càng ngày càng xuân

Lê Minh Phương (Lớp 8a)